6 principais propriedades da aveia

Este cereal é um dos que mais espaço ganhou atualmente em qualquer dieta saudável, tantas são as propriedades que oferece, que é um dos principais aliados para o consumo humano.

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Descoberta do valor nutritivo da aveia

Inicialmente este era usado como alimento para animais como cavalos e gado, mas com o avanço do tempo foram feitas descobertas de grande importância em relação à aveia na nutrição das pessoas e a função desta na prevenção e eliminação de patologias próprias do organismo.

É por isso que não é de se admirar que este maravilhoso alimento de produção anual seja o que não pode faltar no armário de pessoas que se esforçam para cuidar de sua saúde, e, claro, manter uma alimentação adequada, se o seu caso não é assim, depois de conhecer algumas propriedades da aveia não vai hesitar em fazer parte de suas refeições mais vezes.

Como podemos consumir?

São muitas as formas em que se pode consumir este cereal, você pode comê-los, como pequeno-almoço em flocos, fervida com leite (de preferência desnatado) ou água, misturando alguns flocos com frutas para um snack, liquefeito com um pouco de canela ou baunilha como bebida refrescante ou mesmo misturada com frutas em forma de smoothie.

Aveia com frutas e nozes

Conheça o que faz a aveia é um super alimento

As inúmeras propriedades da aveia, devem-se a que é um alimento com uma grande composição que inclui fibras, proteínas de grande importância biológica (já que contém 6 dos 8 aminoácidos essenciais para o organismo), vitaminas, minerais e oligoelementos que a tornam um elemento básico e que não pode faltar na dieta diária. São múltiplas as propriedades da aveia, em seguida informamos apenas alguns exemplos:

Melhora o processo digestivo

Melhora significativamente o processo digestivo, sua alta proporção de fibra, tornando-se um aliado perfeito para as pessoas com problemas gastrointestinais, já que esta ajuda na redução dos ácidos biliares e facilita o bom trânsito intestinal, ajudando assim a eliminar os problemas de prisão de ventre.

Estudos científicos também são associados com o consumo regular de aveia com a predisposição do organismo a desenvolver doenças crônicas, especialmente diabetes e câncer.

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Redução do Colesterol

Uma das propriedades da aveia, que favorece a redução dos níveis de colesterol ruim no organismo, isso se deve ao seu alto teor de ômega 3 e ácidos linoleicos que o organismo constituem colesterol bom, desta forma, favorecem a atividade cardiovascular e ajudam na prevenção de patologias associadas ao coração e o sistema circulatório. Também estes componentes tornam-na um excelente aliado para a correta atividade e cuidado do sistema nervoso.

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Controla os níveis de açúcar

É altamente recomendada para as pessoas que sofrem de diabetes, pois ajuda no controle e diminuição dos níveis de açúcar no sangue e estimula a produção de insulina, além disso, seu índice glicêmico em relação a outros cereais, é baixo, pelo que é adequado para o consumo das pessoas com esta patologia.

Diurético natural

Também tem propriedades diuréticas, o efeito do silício, um mineral conteúdo deste cereal, o que é muito adequado para a regulação do ácido úrico no organismo, é um excelente aliado para pessoas com gota, doenças dos rins e problemas de retenção de líquidos.
Ajuda a Perder Peso

É ideal para perder peso, isso se deve a que a sua composição tão grande de vitaminas, minerais e fibras, fornece um efeito de saciedade ao organismo, que ajuda a não beliscar entre as refeições, por isso recomenda-se comer no café da manhã, ou até antes deste, tomando um copo de água de aveia que você pode se preparar colocando duas colheres de sopa de aveia em um copo com água desde a noite anterior e beber em jejum.

Prevenção da Osteoporose

Ajuda na prevenção de osteoporose, já que é composto de um alto nível de cálcio por isso, o seu consumo favorece a saúde óssea, evitando a desmineralização dos ossos, principalmente, as mulheres na fase da menopausa.

Também é um excelente aliado nos tratamentos de beleza, assim é, seu consumo não só proporciona benefícios ao organismo, a nível interno, também pode se beneficiar altamente o cabelo e a pele. Não é de admirar que cada vez mais produtos de beleza, como cremes, sabonetes, shampoos etc., exibidas entre seus principais ingredientes deste cereal, já que é um poderoso hidratante e reparador dos tecidos da pele.

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